Dua Lipa es una gran fan de Ibiza. No es que lo digamos nosotros, es que ella misma declara su amor por la isla blanca en sus redes sociales. Es muy raro el verano en el que la intérprete no hace una parada aquí, siendo este uno de sus destinos elegidos para desconectar.
En una guía reciente publicada en su web Service 95, Dua Lipa nos deja echar un vistazo a la lista de sitios que son visita obligatoria para ella cuando hace una escapada a Ibiza. Muchos de esos locales los encontramos también en la lista Tapas Best Chiringuitos 2026, donde recogemos una selección de los mejores de toda España.
CASA JONDAL, CALA JONDAL- TAPAS BEST CHIRINGUITO 2026
El restaurante reconocido como Best Chiringuito 2026 por Tapas se ha convertido en uno de los restaurantes que no pueden faltar si visitas la isla. El proyecto del chef sevillano Rafa Zafra tiene una identidad propia que se basa en un gran respeto a la materia prima con la que trabajan. Su propuesta gastronómica es muy variada, con pescados, mariscos de temporada y una selección diaria de productos que junto a la brasa, las cocciones y la inspiración mediterránea, hacen de Casa Jondal un gran referente del Mediterráneo.
Más allá de la cocina, se ha reinventado el concepto de chiringuito de tal manera que sigue manteniendo la esencia, donde comida y entorno crean la combinación ideal.
📍¿Dónde? En Cala Jondal.
ES FUMERAL
Este restaurante representa la Ibiza tranquila y gastronómica. También se ha colado entre los mejores 25 chiringuitos para Tapas Magazine y recibió la T de Oro en 2025. A orillas de la Cala Nova, este chiringuito lo tiene todo, empezando por la ubicación, seguido por una buena comida frente al mar. Alberto Pacheco, el chef ejecutivo, y Marc Vadell, jefe de cocina, han creado una identidad gastronómica con el mar y el producto como los principales protagonistas.
Tiene una carta donde el pescado y el marisco bien hecho y fresco le da el prestigio de ser uno de los nuevos chiringuitos ibicencos que miden el lujo por la calidad del producto. A la brasa, al vapor o en guisos marineros, sus elaboraciones cuidan mucho el producto, para así poder mantener el máximo de su esencia. Este proyecto ha ido creciendo hasta consolidarse como uno de los chiringuitos más conocidos de Ibiza.
📍¿Dónde? En Cala Nova.
NUDO
Nuestro T de Oro en Baleares de 2022 también se mete de lleno en la lista de la cantante. Este chiringuito une sabores mediterráneos con los italianos, guatemaltecos y nórdicos, con toques mexicanos y japoneses. Esta combinación convierte la experiencia en algo novedoso dentro de la isla. Lo que comenzó siendo un proyecto nacido de una amistad que surgió trabajando en Copenhague, ha hecho que Jessica Natali, Edoardo Fiaschi y José Conde creasen una apuesta que absorbe muchas culturales que mezclan las recetas de siempre con lo más actual.
Su cocina es sencilla y fresca, con platos muy cuidados fusionando el mar con el campo ibicenco, aunque el pescado y el marisco dominan la carta. Este lugar creado por este grupo de amigos ha ido cosechando poco a poco el éxito que ahora tiene y que merece.
📍¿Dónde? En Carretera Club Figueral, 48.
SA CAPELLA
En una antigua ermita de la isla, está Sa Capella, el restaurante perfecto para una velada de ensueño. Un espacio que te atrapa desde el primer momento y donde el horno de leña es uno de los grandes protagonistas. Una combinación entre una buena propuesta gastronómica y un lugar idílico.
En su carta, el producto local es la pieza principal a la que se suman distintas formas de elaboración para crear platos muy especiales y llenos de sabor. Además de una gastronomía diferente, también ofrecen una serie de cócteles, perfectos para poner fin a una velada en uno de los sitios más especiales de la isla blanca.
📍¿Dónde? En Carrer Capella, 26. Sant Antoni de Portmany.
CASA LHASA
Con un menú que cambia día a día, Casa Lhasa es un buen lugar para disfrutar de una propuesta variable con una buena copa de vino de su extensa bodega que recoge más de 900 referencias de vinos orgánicos y biodinámicos de Baleares, la Península y el resto de Europa.
Su propuesta gastronómica es variable, porque cada día puedes encontrarte una cosa distinta. Un menú elaborado con productos frescos de la isla: desde pescados adquiridos a pescadores locales a carnes de calidad de carniceros de Ibiza. En Casa Lhasa, todo queda en casa, como la materia prima que utilizan. Un restaurante que apuesta por la isla y con una propuesta vinícola poco común.
📍¿Dónde? En Carrer Sant Llorenç, 2. Sant Llorenç de Balàfia.
