En 2007, la hija de Colleen Cutcliffe nació prematuramente, pesaba apenas dos kilos y pasó el primer mes de su vida en la unidad de cuidados intensivos tomando antibióticos. A medida que crecía, experimentó problemas metabólicos y sensibilidades alimentarias. Cutcliffe, una bióloga capacitada con más de 20 años de experiencia en investigación, creía que la raíz del problema […]
