Després d’anys d’obres i reformes, i d’una inversió de milions, el Parador d’Eivissa va presentar les seves instal·lacions als residents, als mitjans de comunicació i a personalitats destacades de l’illa en un acte al qual van assistir la presidenta de Paradores, Raquel Sánchez, el director de l’hotel, Pau Narbona, i la cantant María Coma. Aquesta va ser la segona inauguració oficial del Parador, després de la primera al març, a la qual van assistir el ministre de Turisme, Jordi Hereu, i les principals autoritats locals.
En aquesta ocasió, l’experiència es va anomenar ‘Camí cap a l’essència’ i va oferir a tots els participants una visita guiada per explorar el ‘camí artístic’ que s’estén per diverses sales del castell i el Polvorí, on s’exposen obres d’art contemporani, seleccionades de les 10.000 obres que posseeix el grup Paradores, de diversos artistes especialitzats en pintura i fotografia modernes, com ara un oli de Joan Miró, una ‘Venus’ original de Leo Cailard i un llenç de Leo Benítez, un oli de Felip II, una fotografia de vuit gelats de Joan Miguel Quiñones, el ‘Llac Triangular’ de Miler Lagos i un oli de Diego Benítez, entre altres obres d’art notables relacionades amb el Mediterrani.
La presidenta de la xarxa nacional de Paradors, Raquel Sánchez, va pronunciar un discurs al pati del castell en el qual va destacar la idea d’«ajudar els visitants a descobrir l’experiència més autèntica de l’illa a través de ‘Camino a la esencia’ – un viatge a la història de l’illa, tranquil·litat i les arrels de l’illa, a través d’un projecte artístic dissenyat per posicionar el Parador com un nou referent en les esferes culturals, socials i institucionals, transformant el lloc històric en una galeria viva on l’arquitectura, la pintura, l’escultura, la ceràmica i la fotografia mantenen un diàleg entre si». Sánchez va concloure expressant el seu agraïment per «l’oportunitat de celebrar el naixement d’un nou hotel emblemàtic a l’illa i de compartir una nit per recordar» i l’interès mostrat pels cent convidats aproximadament que van gaudir d’una vetllada fascinant centrada en l’art i la història d’un castell que des de fa temps és un emblema del nucli antic de Dalt Vila, un lloc declarat Patrimoni de la Humanitat.
Festa de còctels i actuació de María Coma
La festa de còctels de luxe, celebrada al capvespre, va tenir lloc en un ambient cultural, relaxat, elegant i cosmopolita, amb l’assistència de representants dels mons de la moda, la restauració i l’hostaleria, així com d’artistes i personalitats conegudes d’Eivissa, entre els quals l’actriu Silvia Leblanc, l’expilot de motociclisme i DJ Fonsi Nieto, els dissenyadors de moda Charo Ruiz i Vintage Ibiza, els pintors Marta Torres i Antonio Villanueva, els especialistes en relacions públiques Carlos Martorell i Jorge Inchausti, el fotògraf Jordi Gómez, Esteban Mercer, Carlos Serante i la princesa Loretta Zu Sayn Wittgenstein. Tots van tastar cava i vins de Rueda i Ribera del Duero, embotits i salsitxes ibèriques, bombons de foie gras, pastís de pop, formatges ibicencs ‘cocaréis’, blinis de sobrasada i el postre ibicenc per excel·lència, la ‘greixonera‘.
L’esdeveniment va concloure amb una actuació a la plaça d’armes del castell de la cantant María Coma, que va interpretar al piano diverses cançons tradicionals de Menorca i Mallorca.
El Parador d’Eivissa està situat al punt més alt de la ciutat, amb vistes al Mediterrani i ofereix unes vistes impressionants del port. Ofereix una experiència d’allotjament exclusiva on el luxe s’expressa a través de la tranquil·litat, la història, l’art i la bellesa. És el 99è Parador de la xarxa i representa l’evolució d’una marca històrica que continua creixent a través de projectes únics, profundament arrelats en el patrimoni i el paisatge locals. Situat al cor de Dalt Vila, aquest encantador hotel us convida a descobrir la cara més autèntica d’Eivissa des d’un entorn únic. Dormir entre murs centenaris, passejar per patis i terrasses impregnats d’història i gaudir d’habitacions dissenyades per al descans i la privacitat converteixen cada estada en una experiència única. Aquí, la comoditat i el luxe contemporani coexisteixen amb segles d’arquitectura, història i paisatge mediterrani. La proximitat al port d’Eivissa i al nucli històric us permet combinar la tranquil·litat del Parador amb una àmplia gamma d’opcions d’oci, culturals, de compres i gastronòmiques al nucli antic de La Marina, tot a poca distància a peu.
