El Día Mundial de los Océanos es una celebración global y una llamada a la acción que tiene lugar cada año el 8 de junio. Diseñado para concienciar al público sobre el papel crucial que desempeñan los océanos, resalta el impacto de las acciones humanas, uniendo a las personas en favor de la gestión sostenible de los recursos marinos. La idea fue propuesta originalmente en 1992 por el Centro Internacional para el Desarrollo de los Océanos de Canadá y el Instituto del Océano de Canadá en la Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro. Hoy en día, el Día Mundial de los Océanos es observado oficialmente por todos los Estados miembros de la ONU, con eventos organizados, actividades y celebraciones en más de 180 países de todo el mundo.
Australia
Journey Beyond, una empresa australiana de turismo experiencial, ofrece cruceros y viajes en trenes clásicos por todo el país. Las costas oeste y este de Australia ofrecen dos experiencias costeras claramente diferentes, pero igualmente fascinantes. En la costa oeste, Sal Salis se asienta en la naturaleza virgen del Parque Nacional Cape Range, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde las escarpadas cordilleras rojas se encuentran con las aguas turquesas del arrecife de Ningaloo. Este es un lugar definido por vastos espacios abiertos, una mínima huella humana y una profunda conexión con la naturaleza. Sirve como puerta de entrada a la joya resplandeciente que es el arrecife de Ningaloo, reconocido como el arrecife de franja más grande del mundo, que se extiende a lo largo de 250 km por el cabo noroeste. Esta maravilla marina virgen alberga más de 450 especies de vida marina, incluidos los famosos tiburones ballena, así como 250 especies diversas de coral.
En contraste, la costa este exhibe la mundialmente célebre Gran Barrera de Coral, un icono declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y el sistema de arrecifes de coral más grande del mundo. Visible desde el espacio exterior, está reconocida como la estructura viva más grande de la Tierra. La región, articulada en torno a Hamilton Island y Airlie Beach, es un gran reclamo para los visitantes, ya que ofrece un acceso idóneo a esta maravilla natural. Reef Suites y Reef Sleep están instalados en Reef World, en el arrecife Hardy, situando a los huéspedes en el corazón de este extraordinario entorno marino. A diferencia del oeste, la experiencia del arrecife aquí se desarrolla en alta mar, rodeada de infinitos horizontes oceánicos y vibrantes formaciones de coral. Es un punto caliente de biodiversidad que sustenta un ecosistema marino extraordinario con más de 1.500 especies de peces.
Costa Oeste – Sal Salis, arrecife de Ningaloo
«No hay ningún lugar como Sal Salis», afirma Alicia Triggs, Directora General Ejecutiva de Ventas y Alianzas de Journey Beyond. «Es raro encontrar un lugar tan en sintonía y considerado con la naturaleza que, al mismo tiempo, garantice que todas tus comodidades estén cubiertas. La sostenibilidad es una prioridad en Sal Salis, con sus 16 tiendas de campaña de safari de ecolujo diseñadas para causar el mínimo impacto, a pocos metros del arrecife de franja más grande del mundo; es el lujo descalzo tal y como la naturaleza pretendía. Es el lugar donde el océano se une con el interior australiano».
Costa Este – Reef Suites y Reef Sleep, Gran Barrera de Coral
«Reefworld de Cruise Whitsundays, el galardonado pontón amarrado de forma permanente en la sección exterior de la Gran Barrera de Coral, en el arrecife Hardy, ofrece un acceso verdaderamente inigualable a este extraordinario entorno marino», añade Triggs. «Alberga el primer alojamiento submarino de Australia, las galardonadas Reef Suites, así como la muy apreciada experiencia Reef Sleep, donde los huéspedes pueden pasar la noche en el pontón bajo un manto de estrellas».
Juntas, estas dos costas muestran la extraordinaria diversidad de los entornos marinos de Australia. En la costa oeste, Sal Salis ofrece una conexión pura y profundamente inmersiva con la tierra y el mar, donde el lujo se define por la simplicidad, el aislamiento y la belleza intacta del Parque Nacional Cape Range. En la costa este, Reef Suites y Reef Sleep presentan la Gran Barrera de Coral de una manera verdaderamente única, elevando una maravilla natural de renombre mundial mediante el raro privilegio de pernoctar en Reef World. Ambas experiencias son profundamente especiales pero totalmente distintas, invitando a los huéspedes a elegir entre la inmersión en la naturaleza salvaje y la exclusividad de un arrecife icónico.
Islas Canarias, España
Tenerife, la más grande de las Islas Canarias en España, presenta un enfoque informativo oportuno centrado en el turismo marino sostenible y la conservación del océano, en un momento en que los viajeros buscan cada vez más experiencias de viaje significativas y conscientes con el medio ambiente.
La costa sur de Tenerife es un entorno clave para la conservación de cetáceos en libertad, particularmente dentro de la Zona Especial de Conservación Teno-Rasca protegida. En estas aguas, los viajeros pueden observar hasta 26 especies diferentes de cetáceos, incluidas poblaciones residentes de calderones de aleta corta, delfines mulares y cachalotes que se pueden ver durante todo el año. Los viajeros también pueden disfrutar de excursiones ecocertificadas de avistamiento de ballenas y delfines en Los Gigantes y Costa Adeje, dirigidas por operadores comprometidos con estrictos estándares de sostenibilidad y protección de la fauna a través de la Carta por la Sostenibilidad del Avistamiento de Cetáceos de Tenerife, una iniciativa voluntaria que reúne a empresas de turismo responsable dedicadas a proteger la vida marina y su hábitat.
Tenerife ofrece el entorno perfecto para diversas actividades que permiten a los viajeros experimentar la belleza de los paisajes submarinos del destino. Desde coger olas perfectas hasta practicar windsurf en El Médano, pasando por el submarinismo durante todo el año en lugares como La Catedral y el kayak en Los Gigantes, Tenerife es el destino ideal para los viajeros que buscan disfrutar del mar durante su viaje.
En este Día Mundial de los Océanos, Tenerife destaca como un destino donde la aventura marina y la gestión ambiental van de la mano, ofreciendo a los viajeros la oportunidad de celebrar el océano no simplemente como espectadores, sino como participantes activos en su protección a través de experiencias marinas auténticas, éticas y enfocadas en la conservación.
Beach House Resort Hilton Head, Hilton Head Island, Carolina del Sur
En el Beach House Resort Hilton Head, la protección del océano se extiende más allá de la orilla a través de una colaboración continua con la Sea Turtle Patrol de Hilton Head Island, dedicada a proteger una de las especies marinas más queridas de la región de Lowcountry. A lo largo de la temporada de desove estival, se invita a los huéspedes a participar en el programa semanal del complejo «Put the Beach to Bed» (Prepara la playa para dormir), ayudando a acondicionar la playa para el desove de las tortugas marinas mediante el alisado de la arena y la eliminación de obstáculos, creando así un entorno más hospitalario para las crías y las madres lactantes. El complejo también anima a los huéspedes a asistir a las charlas educativas sobre tortugas dirigidas por expertos locales en conservación, que ofrecen información sobre el comportamiento de las tortugas marinas, los esfuerzos de protección de los nidos y el papel crítico que desempeñan las comunidades costeras en la preservación de los ecosistemas marinos para las generaciones futuras.
Providence, Los Ángeles, California
El chef y propietario Michael Cimarusti lleva mucho tiempo resistiéndose a la corriente de la sostenibilidad impulsada por las modas y ha redefinido silenciosamente lo que puede ser la cocina centrada en el océano. Pescador, buceador y apasionado de las actividades al aire libre de toda la vida, su conexión con el mar se extiende mucho más allá de la sala del restaurante, dando forma tanto al menú del Providence de Los Ángeles como a su compromiso con la protección del océano mucho antes de que el marisco sostenible se convirtiera en un tema de conversación habitual en la gastronomía. Cimarusti construyó Providence en torno a una filosofía sencilla: si los chefs quieren servir pescado y marisco a las generaciones venideras, deben ayudar a proteger los océanos que lo proporcionan. Dado que Providence sirve únicamente pescado y marisco de captura salvaje y trazable, Cimarusti sigue siendo un defensor de la transparencia, las prácticas de pesca sostenibles y la conservación de los océanos a través de su prolongado trabajo con el programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterrey. Hoy en día, a medida que las conversaciones en torno al cambio climático, la biodiversidad y la sostenibilidad alimentaria se vuelven cada vez más urgentes, Providence se erige como prueba de que la excelencia culinaria y la responsabilidad medioambiental pueden coexistir de forma hermosa y deliciosa.