Los gustos de los dictadores en la mesa


Guiso de cobra. Corteza de raíz alucinógena. KFC. Estas fueron algunas de las comidas favoritas de algunos de los dictadores más despiadados del siglo XX.

En “Dictators Dinners: Una guía de mal gusto para entretener a los tiranos”, de Victoria Clark y Melissa Scott ofrece información sobre las costumbres de los dictadores en la mesa, los vicios de comida y los temores de envenenamientos. También incluyen recetas para algunas de las comidas que allí aparecen.

Los gustos de los dictadores en la mesa

El coreano Kim Jong Il adoraba la sopa de aleta de tiburón y la sopa de carne de perro. Alimentos preferidos: Los alimentos favoritos de Kim Jong Il eran supuestamente sopa de aleta de tiburón, salo y sopa de carne de perro, que creía que le daban inmunidad y virilidad. También se dijo que era el mayor cliente de Hennessy.

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Según se informa, había un considerable equipo de mujeres que se aseguraba de que cada grano de arroz que le sirvieran era idéntico en tamaño, forma y color.

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Adolf Hitler era un vegetariano y al final de su vida sólo comía puré de patatas y caldo. El vegetarianismo de Hitler se ha atribuido a razones ideológicas, pero también puede haber sido motivado por su creencia de que una dieta sin carne aliviaría su flatulencia crónica y estreñimiento. Al final de la Segunda Guerra Mundial, Hitler sólo comió puré de patatas y caldo claro.

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Hitler estaba tan paranoico de ser envenenado por su comida que tenía un equipo de 15 catadores de comida. Sólo si ninguno de ellos caía muerto después de 45 minutos, el dictador comeía.

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Joseph Stalin amaba la cocina tradicional georgiana. Gozinaki es una confitería georgiana tradicional hecha de nueces caramelizadas y fritas en miel.

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Uno de los chefs personales de Stalin fue el abuelo de Vladimir Putin, Spiridon Putin.

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Mussolini prefirió una sencilla ensalada de ajo picado con aceite y jugo de limón fresco. Pensó que la comida francesa era “inútil”.

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Mussolini prefería comer en casa con su esposa, Rachele, y sus cinco hijos. Una comida típica en la casa de Mussolini era puntual, con todos sentados y servidos en la mesa antes de su llegada.

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Idi Amin adoraba el cabrito asado, la yuca y el pan de mijo. Según los informes, comió hasta 40 naranjas al día, creyendo que eran “Viagra de la naturaleza”. También había rumores de que Amin era un caníbal.

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Más tarde, cuando vivía en el exilio en Arabia Saudita, según se informa, le encantaba deleitarse con la pizza y el Kentucky Fried Chicken. Durante un tiempo, Amin amó todo lo británico, incluyendo el té de la tarde.

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A Pol Pot le gustaba el estofado de cobra. Disfrutaba de comidas de lujo mientras a los campesinos se les permitía sólo sopa de arroz.

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