BLESS Collection Hotels ha inaugurado BLESS Ibiza The Site, su segundo hotel en la isla de Ibiza, dentro del desarrollo The Site Ibiza, un enclave que integra propuestas de alojamiento, restauración, comercio y actividades culturales.
El hotel, situado en primera línea de playa, dispone de 461 habitaciones y ha sido objeto de una renovación integral. El proyecto de interiorismo, firmado por Lázaro Rosa Violán, toma como referencia el entorno mediterráneo y la identidad balear, con un enfoque contemporáneo y funcional.
Según Juan Serra, Managing Director Lifestyle & Luxury Business Unit de Palladium Hotel Group, la apertura responde a una evolución del sector hacia modelos que integran distintos servicios en un mismo espacio, combinando alojamiento, gastronomía y estilo de vida.
La gastronomía, propuesta central
La oferta gastronómica constituye uno de los principales ejes del proyecto The Site Ibiza. El complejo reúne propuestas de distintos perfiles, entre ellas Hell’s Kitchen Ibiza –primer establecimiento en España del chef Gordon Ramsay—, StreetXO Ibiza, del chef Dabiz Muñoz, así como conceptos ubicados dentro del hotel como COYA Ibiza, Leña Ibiza, Sublimotion Ibiza y TATEL Ibiza.
Entre las incorporaciones destaca COYA Restaurant & Pisco Bar, que introduce una propuesta de cocina peruana contemporánea y coctelería. Su presencia se extiende también a determinadas tipologías de habitación, bajo el concepto de COYA Suites.
El planteamiento gastronómico se articula como un recorrido dentro del complejo, permitiendo el acceso a diferentes espacios a lo largo del día y reforzando el posicionamiento del enclave como uno de los principales polos de restauración de la isla.
Wellness y espacios de uso diurno
El establecimiento incorpora un área de bienestar con spa, tratamientos de Natura Bissé y un gimnasio equipado con tecnología de Technogym, incluyendo el sistema OWN Studio.
Entre los espacios comunes destaca The Palm Club, concebido como zona de actividad diurna frente al mar, que combina piscina, áreas de descanso y una oferta gastronómica y musical activa durante el día.
Con esta apertura, BLESS Collection Hotels refuerza su presencia en Ibiza dentro de un modelo que integra diferentes usos en un mismo entorno, en línea con la evolución del sector hacia propuestas más diversificadas.
