“Could this be happiness?” es uno de los lemas que más se han escuchado estos días en la World Travel Market, la principal feria internacional del sector turístico. Una invitación a descubrir la felicidad que fue más allá de los pabellones del recinto ferial y llegó, la noche del 4 de noviembre, al Banking Hall de la City londinense. Allí, Forbes Travel España reunió a más de 200 representantes de la industria turística británica -agencias de viajes, turoperadores, aerolíneas y medios de comunicación, entre otros- para presentar la oferta turística de la Comunidad Valenciana.
El evento tuvo como objetivo dar a conocer la diversidad de la propuesta turística valenciana y reforzar su posicionamiento en el mercado británico, uno de los principales mercados internacionales para el destino. La convocatoria reunió a representantes institucionales, profesionales del sector y medios de comunicación en una jornada que combinó presentaciones, intervenciones institucionales y una muestra de la gastronomía de la región.
La apertura corrió a cargo de Jesús Ruiz, jefe de Sostenibilidad, Accesibilidad e Impacto de la Oficina Española de Turismo en Londres, quien dio la bienvenida a los asistentes y puso en contexto la importancia del mercado británico para el turismo español. «Para aquellos que no conocen la Comunidad Valenciana, tienen que hacerlo: es un destino que ofrece todo para el viajero».
A continuación, Cristiano Badoch, director general de Spainmedia, y Clemente Corona, subdirector de Forbes Travel, intervinieron en representación de Forbes España para presentar el encuentro y explicar el rol de Forbes Travel España como puente entre destinos, empresas y profesionales de la industria turística.
“Reunirnos en un espacio tan emblemático como el Banking Hall refleja perfectamente lo que buscamos desde Forbes: crear puntos de encuentro únicos donde los principales actores institucionales, empresariales y del sector se den cita para compartir visión, establecer sinergias y proyectar el talento al exterior”, destacó Badoch, que resaltó su agradecimiento especial “a la Generalitat Valenciana y a Exquisit Mediterranean su compromiso constante para hacer posible este evento y apostar por un formato de primer nivel en una plaza tan exigente como la británica». «Desde Forbes España estamos convencidos de que el éxito se construye conectando marcas, territorios y personas. Hoy venimos a celebrar precisamente eso: el arte, la cultura, los sabores y el estilo de vida que nos definen, abriendo una ventana directa al mundo”.
Clemente Corona, subdirector de Forbes Travel, hizo énfasis en la especial identidad de la Comunidad. “La Comunidad Valenciana es un destino que tiene mucho más que ofrecer de lo que muchos puedan imaginar. Por supuesto, cuenta con playas y con la ciudad de Valencia, pero también posee un fascinante territorio de interior, una tierra de tradiciones, cultura y gastronomía: un lugar donde los visitantes pueden descubrir experiencias auténticas, conectar con la vida local y sentirse como auténticos valencianos”, afirmó Corona.
Intervenciones institiucionales
La oferta turística de la Comunidad Valenciana centró la intervención institucional del presidente de la Generalitat Valenciana, Juanfran Pérez Llorca, que presentó las principales líneas de la propuesta turística del territorio, con especial atención al turismo experiencial y prémium, la gastronomía, el segmento MICE, el golf y las experiencias vinculadas al bienestar (wellness). «Estoy muy feliz de estar en Londres y poner en valor lo que somos los valencianos y valencianas, y lo que es la Comunidad Valenciana y su propuesta turística. Agradezco a Forbes Travel la organización de la presentación, y las autoridades presentes que nos acompañan».
«Llevamos estos días poniendo en valor a nuestra tierra como uno de los destinos turísticos del mundo, pero esta noche vamos a dar un paso más: vamos a saborear la Comunidad Valenciana. Una de las materias más honestas de poner en valor nuestra Comunidad es la gastronomía, porque ahí se nota el esfuerzo de nuestros productores, el esfuerzo de las lonjas y de muchas personas que se dedican a elaborar nuestros productos».
La presentación audiovisual del destino permitió mostrar algunos de los atractivos de la región, desde su litoral mediterráneo hasta sus paisajes de interior, patrimonio cultural y oferta de experiencias. Una propuesta que busca ampliar la percepción del destino más allá de sus principales enclaves urbanos y de sol y playa, poniendo también en valor su diversidad territorial y cultural.
La gastronomía valenciana, protagonista del evento
La jornada concluyó con una degustación gastronómica y un cóctel de networking, que permitió a los profesionales británicos establecer contactos con representantes del destino y conocer algunos de los productos y propuestas culinarias de la Comunidad Valenciana: los asistentes pudieron disfrutar de una estación de arroces a cargo del restaurante El Xato, de La Nucía (Alicante), con dos recetas: arroz de secreto ibérico y verduras, y arroz de sepia y níspero de Callosa d’en Sarrià.
El recorrido gastronómico continuó con algunas tapas tradicionales, una estación de jamón ibérico y una selección de dulces elaborados por Paco Torreblanca, entre ellos su milhojas de crema de vainilla y pequeños bocados de chocolate, y una selección de vinos de la región: La Tribuna, de Bodegas Angosto (DOP Valencia, 2024), y un vino de Pepe Mendoza (DO Alicante, 2024).
El evento concluyó con un cóctel de networking, que permitió a los profesionales británicos establecer contactos con representantes del destino y conocer algunos de los productos y propuestas culinarias de la Comunidad Valenciana.
