Estrellas contra el Cáncer va celebrar la seva cinquena edició al Nassau Beach Club d’Eivissa, marcant cinc anys de compromís amb ASPANOB i amb les famílies de nens i joves amb càncer d’Eivissa i Formentera. Fundada per Nuria Moreno i el xef Óscar Molina, l’organització va organitzar un esdeveniment que va reunir gastronomia, caritat, institucions, empreses i la comunitat ibicenca amb un únic objectiu: unir forces i ajudar a millorar la vida de les persones que travessen un dels moments més difícils de la seva vida.
La gala d’enguany va comptar amb 21 cuiners de primer nivell amb un total combinat de 28 estrelles Michelin: Óscar Molina, María Jiménez, Álvar Hinojal, Luis Veira, Carlos Maldonado, Samuel Naveira, Víctor Martín, Sergio Manzano, Juan José Losada, Lydia del Olmo, Víctor Suárez, Álvaro Garrido, Raúl Resino, Marc Segarra, Luis Valls, Pablo González, Israel Ramos, Rafael Soler, Aarón Ortiz, Cristian Palacio i Jordi Grau. Tots van viatjar a Eivissa per cuinar de manera voluntària i, un cop més, convertir la gastronomia en una eina de solidaritat.
Un dels moments més commovedors va ser gràcies al club de futbol UD Ibiza, que va fer un gest especialment simbòlic: camisetes oficials personalitzades amb els noms de cadascun dels infants d’Eivissa i Formentera que estan malalts i ingressats a l’hospital – un gest atent dissenyat per transmetre’ls la força i l’afecte de tota l’illa.
L’emoció va continuar amb el nomenament dels ambaixadors de les Estrelles contra el Càncer 2026: Ksenija i Andrea de Photo Film Ibiza, Anthony Blake i Cristina Pedroche, persones que han prestat la seva imatge i veu per ajudar a donar més visibilitat al projecte i la seva causa. Durant la vetllada, Iberia Cards va tornar a demostrar el seu compromís amb Estrellas contra el Cáncer amb un sorteig de 50.000 Avios, unint-se així a les diverses iniciatives benèfiques organitzades durant la gala.
Per a Nuria Moreno, cofundadora d’Estrellas contra el Cáncer, arribar a la cinquena edició té un significat molt especial: «Cinc anys després, encara estem tan entusiasmats com el primer dia, però amb una família molt més gran. Estrellas contra el Cáncer demostra que quan tota una illa s’uneix per una causa, poden passar coses meravelloses. El nostre objectiu sempre ha estat el mateix: assegurar que cap família se senti sola en un moment tan difícil.»
També va destacar la generositat dels xefs i el suport de les empreses que fan possible cada edició. «Els xefs vénen fins a Eivissa, deixen enrere els seus restaurants i els seus equips, i cuinen totalment per la bondat dels seus cors. Però aquest esdeveniment tampoc no seria possible sense els nostres patrocinadors i col·laboradors. Darrere d’aquesta nit hi ha tantes empreses i persones que creuen en el projecte i que han caminat al nostre costat durant cinc anys. A tots ells, gràcies de tot cor.»
La vetllada també va comptar amb la presència de representants de l’Ajuntament de Sant Josep de Sa Talaia, del Consell d’Eivissa, del Govern de les Illes Balears, d’AETIB i de l’Ajuntament d’Eivissa, demostrant el suport de les institucions a aquesta iniciativa. Després d’una vetllada plena de bon menjar i emoció, la banda Los del Varadero va posar la cirereta al pastís amb un concert que va convertir la festa en una veritable celebració de la vida i la solidaritat.
Cinc anys després de la seva creació, Estrellas contra el Cáncer continua creixent sense perdre de vista l’esperit amb què es va fundar: reunir persones, empreses, el món gastronòmic i organitzacions perquè la solidaritat arribi a qui més la necessita. Perquè darrere de cada estrella hi ha una història.
