Comisiones Obreras (CCOO) considera «imprescindible» crear una cesta de alimentos «amplia, de calidad y a precios asequibles» y ha abogado por intervenir sobre los márgenes excesivos en la cadena alimentaria, sobre todo en el sector mayorista.
Así lo ha reclamado la organización sindical tras conocerse este viernes los datos confirmados del IPC, que reflejan una subida del precio de los alimentos en julio del 10,8% interanual, casi cinco veces superior al índice general, que se queda en el 2,3%.
«La inflación sigue moderada, los salarios empiezan a ganar poder de compra pero sigue siendo urgente intervenir el precio de los alimentos», ha señalado el responsable de Juventud de CCOO, Adrià Junyent, a través de un vídeo difundido por el sindicato.
Según ha apuntado Junyent, desde 2019 el precio de los alimentos se ha elevado un 31%, por lo que considera «imprescindible crear una cesta de alimentos «amplia, de calidad y a precios asequibles», más en estos momentos que hay otros factores que hacen subir sus precios como es la sequía.