La Asociación Española del Girasol (AEG) augura una producción mundial récord de semillas de girasol en la campaña 2023/24 en vista a las buenas previsiones de cosecha de los países de la UE y Ucrania, según apunta Agramark Informations GmbH, que prevé que se supere el récord de 56,2 millones de toneladas alcanzado en la campaña 2021/22 en unas 700.000 toneladas, según informa en un comunicado.
El presidente de la AEG, Juan Fernández, ha remarcado que «la disponibilidad de producto en la época de cosecha será lo que pueda marcar el precio y el suministro».
En este sentido, el Consejo Internacional de Cereales (IGC) proyecta una cosecha mundial de semillas de girasol de 56,9 millones de toneladas. «Esto no solo supondría un aumento de alrededor del 5% respecto al año anterior, sino también 1,6 millones de toneladas más de lo previsto anteriormente», ha explicado Fernández.
Según las informaciones recabadas por la AEG, la superficie de semillas de girasol en Ucrania asciende a 6,5 millones de hectáreas, lo que supondría un incremento del 8% respecto al año anterior. Así, se estima una cosecha de 15,3 millones de toneladas, lo que representa cerca de un 9% más que el año anterior, aunque esta previsión dependerá de la evolución del conflicto armado en el país, especialmente
después de que Rusia haya hecho efectiva su amenaza de no renovar el acuerdo que garantizaba la salida de grano desde Ucrania a través del Mar Negro.
«Se trata de una decisión inesperada y será necesario esperar a la evolución de los acontecimientos para conocer el impacto real sobre las exportaciones ucranianas, si bien a fecha de hoy las previsiones de exportación de grano ucraniano son optimistas», ha puntualizado
Fernández.
Por su parte, la producción rusa para la campaña 2023/24 se espera que llegue a un máximo de 16,4 millones de toneladas por segundo año consecutivo. De cumplirse la previsión, Rusia seguirá siendo el mayor proveedor mundial de semillas de girasol.
Por su parte, Francia continúa la tendencia de los últimos años, siendo el mayor país productor de girasol alto oleico, con un 80% frente al 20% de girasol convencional alto linoleico, mientras que Hungría viene de una campaña muy desfavorable en 2022 debido a la sequía, aunque el 2023 comenzó con mejores condiciones hidrológicas, por lo que se
calculan unas 780.000 hectáreas frente a las 715.000 de la pasada cosecha, con un 83% de girasol convencional alto linoleico.
Turquía también ha tenido un buen inicio de campaña, con abundante precipitación, y se estima que la superficie sembrada ronda las 600.000 hectáreas, de girasol alto linoleico en su práctica totalidad.
Por su parte, en Argentina el girasol lleva tres campañas consecutivas con incrementos de superficie. En la presente campaña, la superficie de girasol en el país sudamericano podría llegar a 2,2 millones de hectáreas y lograr una producción de cuatro millones
de toneladas.
Por último, en España la superficie de siembra de girasol en esta campaña se calcula en 740.000 hectáreas y se estima una producción de 890.000 toneladas a nivel nacional. Un 70% de la superficie de girasol sembrada en Andalucía ha sido ya cosechado y a pesar de la sequía, su producción media puede estimarse entre 800-900 kilos/hectárea siendo
la calidad del aceite superior a la campaña anterior 2021-2022.
«Estas cifras de superficie sembrada y de previsión de producción, unidas a los buenos precios y a una demanda mundial insatisfecha, anticipan una buena rentabilidad para el girasol en todos los países productores, incluida España», ha señalado el presidente de
la AEG.