La organización reivindica un marco jurídico adapatado a las microempresas para facilitar el cumplimiento de las normas, la reducción de los costes de gestión y la recuperación de la rentabilidad de estos negocios.
Otra de las reclamaciones relativas a los pequeños establecimientos es la disminución de la presión administrativa, fiscal y laboral que soportan, para lo que se propone la bajada de las cotizaciones empresariales, la contención de las cuotas de autónomos, el mantenimiento de los regímenes fiscales simplificados y la implantación de incentivos que faciliten la contratación y la inversión.
Además, la patronal solicita en el documento que las modificaciones del salario mínimo interprofesional (SMI) y de las condiciones laborales tengan en cuenta su repercusión sobre las microempresas y se aborden mediante el diálogo social.
SUPRIMIR EL IVA DE PRODUCTOS PESQUEROS
Con el propósito de impulsar la alimentación saludable y combatir el consumo de productos ultraprocesados y las enfermedades derivadas de unos malos hábitos alimenticios, la Federación exige la supresión del IVA de los productos pesqueros y acuícolas para facilitar su acceso a todas las familias, entre otras medidas como la promoción de la ingesta de alimentos saludables.
El sector muestra su preocupación por la falta de relevo generacional y exige un programa estatal para impulsar la continuidad de los negocios, facilitar la transmisión de los establecimientos viables y mejorar el acceso de los jóvenes y de los nuevos profesionales.
Otra de las demandas de Fedepesca pasa por garantizar que todos los productos pesqueros (frescos, congelados, preparados, transformados o en conserva) se encuentren sometidos a obligaciones equivalentes de información al consumidor, aplicables no sólo a las pescaderías, sino también a los supermercados, la venta online, la hostelería y la restauración.
Para ello, el documento reclama que España apoye la modificación de la Organización Común de Mercados de los productos de la pesca y de la acuicultura (OCM), reivindicación que va en consonancia con el movimiento europeo «Follow the fish», cuyos datos recuerdan que los consumidores disponen de la información completa exigida por la OCM únicamente en el 52% de las ocasiones de consumo.
La Federación solicita, asimismo, una modificación en las infracciones y las sanciones que recoge la Ley 32/2014, de Metrología, al considerarla una legislación «abusiva en el trato a los comerciantes cuando se trata de sancionar faltas administrativas».
MECANISMOS DE AVERTENCIA Y SUBSANACIÓN
La organización defiende mantener todas las garantías de protección al consumidor, pero considera imprescindible establecer un régimen sancionador que contemple mecanismos de advertencia y subsanación cuando no exista fraude ni perjuicio.
En el ámbito de la digitalización, Fedepesca respalda una implantación coordinada y proporcionada de las obligaciones de facturación electrónica y de los sistemas informáticos de facturación; y persigue que las pescaderías dejen de elaborar a mano los carteles y las etiquetas de sus productos a través de la digitalización de la trazabilidad.
Además de estas reivindicaciones, el informe recoge otras propuestas para mejorar la competitividad del sector, apoyar la innovación, facilitar el abastecimiento, promover proyectos colectivos a través de las asociaciones empresariales y garantizar una financiación europea adecuada para toda la cadena de valor de la pesca y la acuicultura.
Actualmente, en España existen menos de 10.000 pescaderías, y la mayoría de ellas están gestionadas por autónomos. Fedepesca representa, de forma directa o indirecta, a más del 60% de las mismas.