En concreto, CCOO ha calificado en un comunicado de «gran acuerdo» este convenio ya que también reduce la jornada laboral anual en 16 horas e incluye reivindicaciones importantes para los trabajadores al garantizar unos incrementos salariales con ganancia del poder adquisitivo.
De esta forma, el nuevo convenio también rebaja la jornada anual en 16 horas, cuenta con una nueva ayuda a la discapacidad, incrementa el seguro colectivo de accidentes e incorpora un plus para cuando la empresa no lave la ropa, además de mejorar las licencias y recoge los protocolos LGTBI, de movilidad y de inclemencias meteorológicas, entre otras cuestiones.
No obstante, en el acta que sindicatos y patronal firmaron ayer junto con el texto del convenio, se solicita a las empresas que abonen los atrasos del año 2026 sin tener que esperar a la publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE).
Ese documento también recoge el compromiso de las dos partes firmantes de volver a reunirse antes de que acabe este año para analizar y definir las funciones reales de la maestría de molinería y del personal técnico de molinería.
Por su parte, UGT FICA ha mostrado su «satisfacción» con el nuevo texto del convenio, ya que viene a demostrar que cuando los trabajadores se organizan, negocian y luchan, es posible conseguir y avanzar en mejores condiciones para el conjunto del sector.