En concreto, a partir del 1 de febrero de 2027, María Elena Pato-Castel asumirá el cargo de CEO del Grupo, aportando más de 30 años de experiencia en el sector. Así, Pato-Castel regresa a AmRest tras haber formado parte del grupo de restauración durante casi una década, en una etapa anterior.
Comas, en los seis años al frente de la firma, ha impulsado el crecimiento y la expansión de AmRest. Bajo su liderazgo, el grupo ha entrado en nuevos mercados, ha ampliado su red comercial y ha diversificado su cartera de marcas. Así, entre los hitos más recientes destaca el lanzamiento de Taco Bell en Polonia, previsto para finales de este año, en línea con su estrategia de desarrollo.
Por su parte, Pato-Castel, que tomará el relevo de Comas, aportará más de 30 años de experiencia en los sectores de gran consumo y restauración, tanto en Europa como a nivel internacional. En los últimos años, ha sido tanto consejera independiente como miembro de consejos. Cuenta también con experiencia en órganos de gobierno de distintas filiales de Yum! Brands, responsables de la gestión de restaurantes KFC y Pizza Hut en España, y cuenta además con una amplia trayectoria tanto como propietaria, como operador de KFC en Iberia.
El consejo de administración de AmRest ha agradecido a Comas por todos sus servicios y contribuciones durante los años vinculado al Grupo y también agredece a Pato-Castel la aceptación del cargo de CEO y le transmite su «confianza y mejores deseos para un exitoso» desempeño en su nuevo puesto.