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Restaurantes digitales para atrapar a la generación Z

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Vips, Fridays, Burger King, Foster’s Hollywood, Dominos o Starbucks son algunas de las grandes marcas bajo el paraguas de Alsea.

El operador mexicano ha creado recientemente su división en Europa, donde está presente en siete mercados y donde busca convertirse en el líder en restauración multimarca.

En España, Alsea Iberia es ya es el mayor grupo de restauración y hoy charlamos en Forbes People con su director general de Desarrollo, Negocio y Producto, Alfonso Valero.

 

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