No son los que más facturan, los que más establecimientos poseen o los que más empleados acumulan en sus plantillas. Sino algunos de los empresarios de la hostelería que a lo largo de los últimos años han desarrollado de forma impecable su actividad, demostrando dinamismo y buenas ideas. Grupos de restauración heterogéneos, cuyos restaurantes van … Sigue leyendo Los 25 empresarios de referencia en la hostelería según la revista Tapas