Lista Forbes España | Los más influyentes del sector agroalimentario andaluz

El sector agroalimentario es uno de los grandes motores de la economía andaluza y uno de sus principales activos de proyección nacional e internacional. Desde la agricultura y la producción hasta la industria, la distribución, la innovación o la investigación, el ecosistema agroalimentario de Andalucía ha demostrado una extraordinaria capacidad para evolucionar, generar empleo y riqueza y afrontar retos decisivos como la sostenibilidad, la digitalización, la gestión eficiente de los recursos y la apertura a nuevos mercados.

Esta selección reúne a 50 profesionales que representan el presente y el futuro del agroalimentario andaluz. Empresarios, directivos, productores, investigadores, emprendedores y nuevos prescriptores que, desde ámbitos muy diversos, comparten una trayectoria y una capacidad de influencia que están contribuyendo a transformar el sector. Cincuenta nombres que reflejan la diversidad, el talento y el liderazgo de una industria estratégica para Andalucía.

Alberto Rojas

Consultor técnico agrario y divulgador – @agriproduccion

Une divulgación técnica, experiencia de campo y conexión con productores. Su comunidad especializada le permite actuar como puente entre innovación, empresas proveedoras y profesionales agrarios.

Alfonso Morales Terrés

Director General – Procavi (Grupo Fuertes)

Dirige Procavi (Grupo Fuertes), un actor relevante de avicultura con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Ana Mª Martos

Divulgadora agro y creadora de contenido@anita_la_cotijera_

Conecta el sector primario con audiencias jóvenes mediante una comunicación rural cercana y reconocible. Aporta notoriedad digital, autenticidad y capacidad para trasladar al gran público los retos sociales y económicos del campo.

Ángel Camacho Perea

Presidente y Consejero Delegado (CEO)Ángel Camacho Alimentación

Dirige Ángel Camacho Alimentación, un actor relevante de aceituna de mesa y alimentación con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Antonio Bretones

Presidente – CASI (Cooperativa Agrícola San Isidro)

Representa el liderazgo de CASI en agroalimentación, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Antonio Gallego Jurado

Presidente – Grupo Ybarra Alimentación

Dirige Grupo Ybarra Alimentación, un actor relevante de aceite, salsas y alimentación con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Antonio Hernández Callejas

Presidente Ejecutivo – Ebro Foods

Dirige Ebro Foods, un actor relevante de alimentación y arroz con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Antonio Luque Luque

Presidente – Grupo DCOOP

Representa el liderazgo de Grupo DCOOP en aceite de oliva, aceituna, vino y ganadería, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Antonio Sánchez Baños

Presidente – Murgiverde

Representa el liderazgo de Murgiverde en hortalizas, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Cecilio Peregrín González

Director CorporativoPrimaflor

Dirige Primaflor, un actor relevante de hortalizas de IV gama con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Daniel Isart

Director General – Lactalis Puleva

Lidera una de las compañías lácteas de mayor implantación industrial y notoriedad de marca vinculadas a Andalucía. Su posición combina escala empresarial, capacidad de inversión, empleo y presencia en la cadena ganadera y alimentaria.

David Iglesias

fundador y ceo – Biorizon Biotech

Impulsa desde Biorizon Biotech soluciones aplicadas a biotecnología agrícola. Su trayectoria conecta innovación con productividad, sostenibilidad y modernización de explotaciones e industrias agroalimentarias.

Antonio Gallego Jurado

Presidente – Grupo MIGASA

A los 25 años pone en marcha, junto con sus hermanos, las actuales instalaciones de MIGASA en Dos Hermanas (Sevilla). Desde sus inicios, ha trabajado en el sector del aceite, que conoce en profundidad y por el que siempre ha demostrado su admiración y compromiso. 

Eduardo Baamonde Noche

Presidente – Cajamar Caja Rural

Ocupa una posición de referencia en Cajamar Caja Rural, con capacidad de representación e interlocución sobre financiación agroalimentaria. Su influencia se mide por la articulación de intereses y la agenda pública del agro andaluz.

Eduardo Valverde

Gerente – Conde de Benalúa

Representa un modelo cooperativo oleícola con arraigo territorial, modernización productiva y capacidad de generar valor en origen. Su perfil aporta liderazgo empresarial, interlocución sectorial e interés editorial.

Esteban Momblán

CEO – Grupo Interóleo

Dirige Grupo Interóleo, un actor relevante de aceite de oliva con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Francisco de Ves

Presidente – Coprohníjar

Representa el liderazgo de Coprohníjar en hortalizas, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Francisco Jesús Montoya Sánchez

Gerente – Campojoyma

Dirige Campojoyma, un actor relevante de hortalizas ecológicas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Francisco Sánchez Pro

Gerente – Onubafruit

Representa el liderazgo de Onubafruit en berries, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Francisco Serrano

Presidente – Almazaras de la Subbética

Representa el liderazgo de Almazaras de la Subbética en aceite de oliva, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Fulgencio Torres Moral

Presidente – Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía

Ocupa una posición de referencia en Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, con capacidad de representación e interlocución sobre cooperativismo agroalimentario. Su influencia se mide por la articulación de intereses y la agenda pública del agro andaluz.

Gabriel Cabello López

PresidentE- AGROSEVILLA

Representa el liderazgo de Agrosevilla en aceituna de mesa, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Germán Fernández

Agricultor, podcaster y divulgador – @germanagrolife

Ha consolidado un formato digital de referencia sobre agricultura intensiva, con entrevistas y contenidos de utilidad práctica sobre tecnología, sostenibilidad y gestión de cultivos.

Gonzalo Guillén Benjumea

Director General y CEO – Acesur (Aceites del Sur)

Dirige Acesur, un actor relevante de aceite de oliva con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Ignacio Silva Alcalde

Presidente y CEO – Deoleo

Dirige Deoleo, un actor relevante de aceite de oliva con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Imanol Almudí Feo

CEO – Grupo Agroponiente

Dirige Grupo Agroponiente, un actor relevante de frutas y hortalizas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Jesús Barranco

CEO – La Unión Corporate

Dirige La Unión Corporate, un actor relevante de frutas y hortalizas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Jesús Medina García de Polavieja

CEO y Director General – Bodegas Williams & Humbert

Lidera Bodegas Williams & Humbert, una firma con peso en vino de jerez y espirituosos y presencia exterior. Su perfil representa la combinación de legado familiar, marca, internacionalización e innovación comercial.

Jorge de Melo

CEO – Sovena Group (Sovena España)

Dirige Sovena Group (Sovena España), un actor relevante de aceite de oliva con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

José Gandía Giner

Fundador y Presidente – SAT Royal

Dirige SAT Royal, un actor relevante de fruta de hueso y berries con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

José Martínez Portero

PRESIDENTE – Unica Group

Representa el liderazgo de Unica Group en frutas y hortalizas, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

José Ramón Estévez

Presidente – GRUPO ESTÉVEZ

Dirige Grupo Estévez, un actor relevante de vino de jerez con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Juan Antonio González Real

PRESIDENTE – VICASOL

Representa el liderazgo de Vicasol en hortalizas, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Juan Antonio Parrila

Asesor Científico-Técnico – Picualia


Este experto en economía y desarrollo territorial es Doctor en Ciencias Sociales y Jurídicas por la Universidad de Jaén y su trayectoria está estrechamente vinculada al estudio del sector oleícola y del aceite de oliva.

Juan Manuel Ramos

Presidente – Cuna de Platero

Representa el liderazgo de Cuna de Platero en berries, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Julio Berbel Vecino

Catedrático Economía Agraria – Universidad de Córdoba

Desarrolla conocimiento y transferencia en economía agraria y agua desde la Universidad de Córdoba. Su trabajo aporta base científica a retos de productividad, adaptación climática y uso eficiente de recursos.

Lorena Guerra

Ingeniera agrónoma, agricultora y divulgadora – @agricola_lorew

Combina experiencia técnica y actividad agrícola con una comunidad digital especializada. Visibiliza el liderazgo femenino, el relevo generacional y la profesionalización de las explotaciones.

Luis Miguel Fernández Sierra

Gerente – COEXPHAL (Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería)

Ocupa una posición de referencia en COEXPHAL, con capacidad de representación e interlocución sobre hortofruticultura y exportación. Su influencia se mide por la articulación de intereses y la agenda pública del agro andaluz.

Manuel Barbadillo Eizaguirre

Presidente – Bodegas Barbadillo

Lidera Bodegas Barbadillo, una firma con peso en vino y manzanilla y presencia exterior. Su perfil representa la combinación de legado familiar, marca, internacionalización e innovación comercial.

Marta Bosquet Aznar

Presidenta – IFAPA (Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica)

Desde IFAPA interviene en políticas y servicios críticos para investigación y transferencia pública. Su capacidad institucional afecta a la modernización, la transferencia y la sostenibilidad del ecosistema agroalimentario andaluz.

Mauricio González-Gordon López de Carrizosa

Presidente – González Byass

Lidera González Byass, una firma con peso en vino de jerez y presencia exterior. Su perfil representa la combinación de legado familiar, marca, internacionalización e innovación comercial.

Miguel Ángel García Correa

Director General – Grupo Empresarial La Caña

Dirige Grupo Empresarial La Caña, un actor relevante de frutas y hortalizas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Pablo Montañés Abad

CEO – Kimitec

Impulsa desde Kimitec soluciones aplicadas a biotecnología agrícola. Su trayectoria conecta innovación con productividad, sostenibilidad y modernización de explotaciones e industrias agroalimentarias.

Paula de Prado

Ingeniera, empresaria agrícola y divulgadora – @pauladprado

Combina perfil técnico, gestión agrícola y divulgación sobre olivar, eficiencia hídrica y profesionalización del campo. Su marca personal amplía la conversación agro a nuevas audiencias.

Pedro Ruiz García

Presidente – Granada La Palma

Representa el liderazgo de Granada La Palma en hortalizas y especialidades, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Rafael Garrido Domínguez

Presidente – Fresón de Palos

Representa el liderazgo de Fresón de Palos en berries, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Ricardo Delgado Vizcaíno

Presidente – COVAP

Representa el liderazgo de COVAP en ganadería, lácteos e ibérico, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Rosa Vañó

cofundadora y Directora de Marketing y Comercialización – Castillo de Canena

Vinculado a Castillo de Canena, combina control de activos agrarios, visión inversora y capacidad de decisión en aceite de oliva premium. Es un perfil estratégico por su impacto patrimonial y empresarial.

Sofía Osborne Coloma

PresidentA – Grupo Osborne

Dirige Grupo Osborne, un actor relevante de vino, ibérico y bebidas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Víctor Luque Navas

Director General – TROPS

Representa el liderazgo de TROPS en fruta tropical, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

METODOLOGÍA

La metodología tiene como objetivo construir una propuesta que permita seleccionar el Top 50 de personas más influyentes del ecosistema Agro Food de Andalucía, garantizando un equilibrio entre las diferentes dimensiones del sector: empresarial, sectorial, territorial, cooperativa, científica e institucional.

Para establecer el índice de influencia se utiliza una ponderación de 100 puntos, distribuida entre cinco criterios principales. El criterio con mayor peso es elliderazgo e impacto económico, que representa 30 puntos y evalúa la escala empresarial, el empleo, la inversión y el peso del perfil en la cadena de valor. Le sigue la influencia sectorial e institucional, con 25 puntos, que mide la capacidad de interlocución, representación y transformación del sector.

La innovación y transformación supone 20 puntos y contempla aspectos como la tecnología, la sostenibilidad, los nuevos modelos y la capacidad de transferencia. La internacionalización aporta 15 puntos, valorando la presencia exterior, la exportación y la proyección internacional. Finalmente, los intereses editoriales representan 10 puntos, teniendo en cuenta la singularidad de la trayectoria y su relevancia para una audiencia Forbes.

En cuanto a las reglas de selección, se establece como principio general que debe figurar una sola persona por empresa o grupo empresarial. Asimismo, se priorizan presidentes, fundadores, CEOs y máximos responsables. Se exige también una vinculación empresarial, productiva, científica o institucional directa con Andalucía.

La selección debe garantizar además una representación equilibrada de perfiles procedentes de diferentes ámbitos como el aceite, las frutas y hortalizas, la ganadería o la investigación y divulgación, entre otros.

Para los divulgadores e influencers del sector se aplica un criterio específico. Se incorporan aquellos perfiles que tengan capacidad de influir en la percepción pública, favorecer la transferencia de conocimiento y participar en la conversación profesional del sector agroalimentario. En estos casos se valoran especialmente la especialización y el vínculo real con la actividad agraria, la calidad y utilidad del contenido, la comunidad y capacidad de prescripción, la representación del relevo generacional y la diversidad, así como la conexión entre productores, industria, tecnología y audiencias urbanas. El número de seguidores se considera un indicador complementario y no un criterio único.

Finalmente, la regla editorial de equilibrio establece que el orden final debe combinar la puntuación obtenida con la relevancia editorial y el equilibrio entresectores, provincias, modelos empresariales, ciencia, instituciones y nuevas audiencias. Por tanto, la posición en el ranking no constituye una medición exclusivamente económica, sino el resultado de una valoración global de influencia, relevancia y representatividad dentro del ecosistema Agro Food de Andalucía.