El nuevo número de Tapas Magazine no solo llega a los quioscos: tras más de diez años narrando la gastronomía contemporánea, la revista da un salto del papel a la experiencia con la primera edición de Ñam Ñam Festival, un encuentro donde cocina, música, diseño y cultura se mezclan en un mismo espacio. Los próximos 9 y 10 de mayo, la explanada del Puente del Rey en Madrid Río se transformará en un escenario vibrante, donde cada bocado, cada nota musical y cada objeto cuentan una historia que celebra la creatividad y el disfrute colectivo.
Entre los protagonistas que darán sabor y ritmo al festival destacan restaurantes y proyectos culinarios que están marcando el pulso de la gastronomía española contemporánea: Aquiara, Ausiàs, AMA, Nato Robata, Haranita, GOZAR, Insurgente, Ayawaskha, Rapaz, La Llorería, Tripea, Surco by Barro, Monte, Gustoo y Arsa. Cada cocina presentará platos diseñados especialmente para el evento, combinando creatividad, identidad y formato ágil para degustarse en el ambiente festivalero, sin perder personalidad ni esencia.
La propuesta líquida y dulce complementa la experiencia: Bocanada ofrecerá una selección de vinos, Fango By Barro cócteles y combinados, y Campo a través endulzará la jornada. La cultura del café tendrá su espacio con Hidden Coffee Roasters, que llevará extracciones cuidadas capaces de acompañar cada momento del festival, desde la mañana hasta la sobremesa.
Ñam Ñam Festival no es solo gastronomía. La música y los espacios culturales amplían la experiencia: el proyecto 1111 abrirá el universo sonoro con electrónica hipnótica; Bistec Music aportará pop alternativo, sensibilidad generacional y letras irónicas.. Al caer el sol, los DJs El Cuerpo del Disco y Foie Gras pondrán ritmo y energía a la pista abierta del festival, mezclando la gastronomía con la música en una experiencia integral.
Dentro del recinto, la Zona VIP, capitaneada por la chef Ángela Gimeno, permitirá vivir el festival desde una perspectiva más exclusiva. Y el Cool Supermarket ofrecerá una curaduría de objetos gastronómicos y culturales, que te sorprenderán.
El sello de SpainMedia
Más que un evento, Ñam Ñam Festival representa la evolución de Tapas Magazine, con la dirección de Sandra López de Santiago y Natalia Caballero, y refleja la filosofía de la revista: plural, contemporánea, divertida y cosmopolita. Un espacio pensado para quienes disfrutan explorando, saboreando y celebrando cada detalle, donde comer, escuchar y descubrir se convierten en una misma experiencia.
Las entradas para la primera edición ya están disponibles, y con ellas llega la promesa de un encuentro donde cocina, música y cultura pop se dan la mano para ofrecer una celebración completa del placer de comer y compartir. Ñam Ñam Festival llega a Madrid para consolidar la ciudad como un referente gastronómico internacional, en un formato que combina creatividad, diseño, música y sabor de manera única.
