El Gran Hotel Taoro, uno de los establecimientos hoteleros más representativos de la historia turística de Canarias, acaba de reabrir sus puertas en el Puerto de la Cruz (Tenerife) tras una completa restauración que ha conllevado 50 millones de euros de inversión. El inmueble, inaugurado en 1890 y considerado el primer gran hotel de lujo de España, inicia una nueva etapa con el objetivo de recuperar su papel como referente de la hotelería europea tras permanecer cerrado durante cinco décadas.
El proyecto, impulsado por el Cabildo de Tenerife, ha sido desarrollado por los arquitectos Virgilio Gutiérrez y Eustaquio Martínez, especializados en patrimonio arquitectónico, y el estudio de interiorismo DISHOT, que ha reinterpretado el legado neoclásico del edificio con un diseño contemporáneo para así poder recibir al viajero del siglo XXI.
El hotel cuenta con 199 habitaciones y suites, cinco restaurantes, un lobby bar y un centro de bienestar, combinando su valor patrimonial con estándares actuales de confort y sostenibilidad. Su objetivo está claro: recuperar su papel como punto de encuentro social, cultural y turístico en el norte de la isla, ofreciendo experiencias exclusivas y reforzando al Puerto de la Cruz como destino de primer nivel.
Gustavo Escobar, director del hotel y portuense de nacimiento, celebró la reapertura durante su inauguración: «Ver por fin el hotel lleno de clientes es una satisfacción después de tanto tiempo con el casco de la obra puesto. Queremos que el Taoro vuelva a ser un motor para revitalizar el Puerto de la Cruz, ofreciendo experiencias únicas y yendo de la mano de dos grandes chefs».
Oferta gastronómica y de wellness
La gastronomía es uno de los ejes del nuevo Gran Hotel Taoro. El chef Ricardo Sanz, con dos estrellas Michelin, lidera el restaurante OKA, centrado en la fusión japo-mediterránea. Por su parte, el chef Erlantz Gorostiza, también con dos estrellas Michelin, está al frente de LAVA y Amalur, dos propuestas que ponen el acento en el producto local y la técnica contemporánea.
El conjunto se completa con los espacios Atlántico, La Carola y Tagoror Lobby Bar & Lounge, que ofrecen una propuesta más informal y adaptada a diferentes momentos del día. El Sandára Wellness Center ofrece tratamientos personalizados basados en cosmética natural y técnicas de relajación, complementados con zonas ajardinadas y espacios de descanso.
Una larga e ilustre historia
Inaugurado en 1890, el Gran Hotel Taoro fue el primer hotel de lujo de España y uno de los espacios que posicionaron al Puerto de la Cruz como uno de los destinos turísticos internacionales más importantes del país.
Su ubicación también es única. Con el valle de la Orotava a la espalda y la imponente cima del Teide a la izquierda, el Gran Hotel Taoro ha recibido en su longeva historia a figuras ilustres y miembros de la realeza europea, consolidándose como un símbolo del nacimiento del turismo moderno en Canarias. Entre sus huéspedes se encuentran personalidades como Agatha Christie, quien se inspiró en el hotel para escribir El misterio del tren azul. Entre 1975 y 2006, el edificio también albergó un casino, antes de permanecer cerrado durante cinco décadas.
