Madrid prosigue su crecimiento como hub de la hotelería de lujo en España. La cadena Mercer Hoteles, cuyo portfolio incluye establecimientos como Mercer Hotel Barcelona 5*GL Monumento o Mercer Hotel Sevilla 5*GL, entre otros, hará su debut en la capital madrileña con Mercer Hotel Madrid 5*GL, su nuevo hotel de gran Lujo, que abrirá sus puertas en el otoño de este año.
Ubicado en la calle Ruiz de Alarcón, 5, en el corazón del exclusivo barrio de Los Jerónimos, el establecimiento, contará con 61 habitaciones y suites, un restaurante de alta cocina y una coctelería de autor, ambos accesibles al público general. Además, el hotel dispondrá de un Spa, gimnasio 24h, salas de eventos y un rooftop exclusivo con piscina y vistas privilegiadas al centro de Madrid.
Mercer Hotel Madrid ocupará la antigua sede de Azucarera Española, un edificio de marcado carácter histórico -como todos los establecimientos de la cadena- y que es propiedad de Alting Grupo Inmobiliario. El proyecto de rehabilitación y transformación supone un cambio de uso de un edificio de oficinas a uso hotelero, y está liderado por el área de promociones de Alting junto al estudio de arquitectura de Luis Galiano, RCCyP Arquitectura, y del interiorista Andreu Carulla. La inversión en CAPEX ascenderá a 10 millones de euros aproximadamente, estando prevista la finalización de las obras en julio de 2025.