Se trata de una iniciativa de un grupo de emprendedores de Madrid que ha logrado, por primera vez, poner de acuerdo a los mejores restaurantes independientes de la capital, para cuidar a sus clientes más valiosos bajo un exclusivo club. Los restaurantes que pertenecen al club responden a una selección del prestigioso crítico gastronómico Carlos Maribona. El dos años consecutivos Premio Nacional de Gastronomía, ve en estos restaurantes lugares idóneos para celebrar comidas de negocio.
La App facilita que la operativa sea extremadamente sencilla. La comida o cena se pagará como siempre hace el cliente y una vez se despida de sus invitados solo debe hacerle una foto al ticket a través de la aplicación y se acumularán Cicerones en su cuenta (1 cicerone = 1 euro).
Uno de los puntos más importantes que resuelve este servicio es la discreción. La reputación de las empresas se ha visto comprometida con situaciones incómodas en las que el camarero “delataba” sin la menor intención al anfitrión por el uso de algún tipo de descuento, sin embargo con la APP de Ciceroneclub el usuario no corre ningún riesgo ya que es a posteriori cuando sube su ticket a la APP y no necesita tarjetas. En el momento en el que quiera utilizar los cicerones, fuera o dentro de los encuentros profesionales, solo tendrá que decirlo al restaurante a la hora de abonar la cuenta y a través de un código y un datáfono especial que el restaurante le facilita se realiza el pago.
Ciceroneclub pretende ir más allá y ofrece a sus miembros la oportunidad de participar en eventos exclusivos como maridajes, catas verticales, visitas a bodegas. Según su CEO, Ignacio Diezhandino, “la gastronomía está muy unida al mundo de los negocios y este tipo de eventos facilita las relaciones profesionales de alto nivel en un ambiente distendido”. La iniciativa se está consolidando en Madrid, habiendo superado ya los 5.000 usuarios, y a final de año viajará a Barcelona para unir a los mejores restaurantes con los mejores clientes de la ciudad condal.
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