Lo que tienes que saber de McDonald’s
El gigante de la comida rápida acaba de anotarse su país 120. Pero no todo han sido años de gloria para Mcdonald’s. El año 2014 fue un desastre. La empresa reportó una bajada en ventas tan grande que supuso una amenaza existencial para la convivencia de la cadena. Pero las cosas han cambiado y parece que los creadores de la “comida feliz” están saliendo de la etapa más oscura de su existencia. A nivel mundial la compañía está probando de todo y espera expandir 1.000 arcos de oro nuevos este año en todo el mundo y una reforma en 500 restaurantes de Estados Unidos.
Lo que tienes que saber de McDonald’s
McDonald’s supone un pequeño porcentaje de la industria global de restaurantes. Se trata de una industria muy fragmentada, pero a pesar de que la empresa de comida rápida sea la más grande de comida rápida del mundo, solo representa el 3,6% de la industria global y un 0,2% de sus 17 millones de puntos de venta.
Lo que tienes que saber de McDonald’s
McDonald es una gran empresa de bienes raíces. Alrededor del 80% de los restaurantes de la compañía fueron franquicia a finales de 2015, con un objetivo a largo plazo del 95%. En virtud de un acuerdo de franquicia normal – que por lo general tiene un plazo de 20 años- McDonald’s es dueño del terreno y de la construcción y asegura un contrato de arrendamiento para el franquiciado. El franquiciado paga el alquiler de McDonald y un porcentaje de las ventas.
Lo que tienes que saber de McDonald’s
Sus ventas son mucho mayores que sus ingresos oficiales. Los ingresos oficiales de 25,4 millones de dólares de McDonald’s reflejan las ventas de sus puntos de venta, así como el alquiler y el porcentaje de ventas que recibe de las franquicias. En total, las franquicias reportaron 66.200 millones de dólares en ventas. Eso se suma a los 16,5 millones de dólares generados por los propios puntos de venta de la compañía y tienen una cifra de 82,7 millones de dólares en ventas.
Lo que tienes que saber de McDonald’s
Compran un 5% de huevos producidos en Estados Unidos. La división de McMuffin compra 2.000 millones de huevos para promover el mercado de Estados Unidos, que representa casi el 5% de la capacidad total de producción de huevos en el país. El año pasado McDonald’s anunció que durante la próxima década sería la transición al 100% de los huevos de corral en sus restaurantes de Estados Unidos. La empresa tiene que trabajar con los productores de huevos para aumentar la oferta. En el momento en el que se anunció, la compañía estaba comprando sólo 13 millones de huevos de corral por año.
Lo que tienes que saber de McDonald’s
Ahora puedes comer McDonald’s en Kazajstán. A pesar de la aparente ubicuidad y la presencia global de McDonald’s, la compañía todavía tiene un nuevo terreno para cubrir. La cadena ha entrado en su país 120, instalándose en Astana, Kazajstán en marzo. La compañía planea abrir otros 15 restaurantes en el país durante los próximos cinco años.
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