La negociación, señalan a través de un comunicado remitido a Europa Press, está siendo «muy precipitada», ya que las empresas, a su juicio, han esperado «a los últimos días» para hacer sus ofertas, al margen de que con carácter general «las están haciendo verbales y no por escrito». «Unas ofertas que vienen a representar bajadas de precio del orden del 14% sobre un precio de referencia actual de 52 céntimos de euro el litro», han lamentado.
Las OPA han denunciando que con este proceder, y como la leche un producto perecedero, las empresas juegan «con ventaja» en la negociación y pueden imponer «todas y cada una de sus condiciones, sin que la Ley de la Cadena Alimentaria surta los efectos para los que fue creada». «Dejar de recogerles leche el día 1 de abril, a quienes no tengan todavía suscritos los contratos, se entendería como un chantaje, y convertiría a la Ley en una herramienta a favor de los intereses de la parte industrial», añaden.
Asaja, UCCL y la Alianza UPA-COAG han pedido prolongar el periodo de negociación, que las industrias hagan sus ofertas por escrito, que se recoja toda la leche mientras se siga negociando, y que el precio finalmente pactado tenga retroactividad desde el 1 de abril.
«Ante la magnitud del problema que se presenta, con caídas de precios de hasta el 14%, las Organizaciones Profesionales exigen a las administraciones públicas, Estado y Junta, que, se ofrezcan a mediar entre las partes, para que vigilen que se cumplen las normas en vigor, en particular la Ley de la Cadena Alimentaria y que no hay pactos de precios entre los principales operadores», añade el comunicado.
Las organizaciones esperan de las industrias lácteas y de la gran distribución que actúen «con amplitud de miras» y anteponer «la viabilidad del sector, a medio y largo plazo, frente a medidas cortoplacistas, como es la de hundir los precios en un momento de excedentes puntuales en varios países productores de leche de la Unión Europea».