El italiano Gabriele Armani, de la coctelería española ‘Paradiso’ (Barcelona) y elegido el mejor ‘bartender’ de España de este año, ha terminado en el ‘top 3’ de la final ‘World Class Global Bartender of the Year 2025’, que se ha celebrado en Toronto, donde el triunfo ha sido para Felice Capasso, originario de Noruega, que se ha proclamado el mejor ‘bartender’ del mundo, según informa la organización.
En concreto, Carpasso, del bar Nedre Lokka Cocktailbar de Oslo y fundador de Sesto Senso Academy, un centro de formación en vinos y espirituosos, se ha hecho con el triunfo compitiendo contra finalistas de 51 mercados de todo el mundo, distribuidos en seis continentes.
En la cita, el representante español Gabriele Armani ha logrado un brillante ‘Top 3’, junto a Emanuele Mensah de The Connaught Bar de Londres y Capasso, mejorando así el histórico cuarto puesto que Borja Insa alcanzó en 2024.
«Ayer viví una de las mayores emociones de mi vida: entrar en el ‘Top 3’ mundial de World Class. Este logro no es solo mío, sino de todas las personas que me apoyaron en este camino», ha señalado Armani tras la ceremonia.