España es el país con más restaurantes en la lista The World’s 50 Best 2018
Osteria Francescana, el restaurante de Massimo Bottura en Módena, recupera el primer puesto que ya ostentó en 2016 y es elegido como el mejor restaurante del mundo. The World’s 50 Best hizo pública anoche su lista de los mejores restaurantes del mundo, en la que El Celler de Can Roca ocupa el segundo lugar. Además, destacar la presencia de otros seis restaurantes españoles -tres de ellos en el ‘top 10’-.
“Este reconocimiento no es solo algo mío. Es de todos nosotros, incluso de la gente que no está en la lista. Hace diez años no me hubiera imaginado esto. Es una celebración de amigos. Los cocineros y toda la gente de la gastronomía somos capaces de construir un mundo mejor”, declaró Massimo Bottura tras recibir el premio.
A continuación el ‘top 10’ de los mejores restaurantes del mundo según The World’s 50 Best:
1. Osteria Francescana
Módena, Italia
España es el país con más restaurantes en la lista The World’s 50 Best 2018
2. El Celler de Can Roca
Girona, España
España es el país con más restaurantes en la lista The World’s 50 Best 2018
3. Mirazur
Menton, Francia
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4. Eleven Madison Park
Nueva York, Estados Unidos
España es el país con más restaurantes en la lista The World’s 50 Best 2018
5. Gaggan
Bangkok, Tailandia
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6. Central
Lima, Perú
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7. Maido
Lima, Perú
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8. Arpège
París, Francia
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9. Mugaritz
San Sebastián, España
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10. Asador Etxebarri
Axpe, España
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