La fundación IbizaPreservation celebró este domingo en el Beachouse Ibiza una cena de gala benéfica en el marco del XV aniversario de esta entidad ambiental sin ánimo de lucro, que consiguió recaudar más de 67.000 euros que se destinarán a proyectos ambientales en las Pitiusas.
Se trató de una cena a la cual acudieron 150 personas, entre ellas los tres embajadores de la fundación: Andrés Rodríguez, editor de Spainmedia, cuyas publicaciones incluyen Forbes España y Tapas Magazine; el periodista y escritor, Juan Suárez; y el clásico de la socialité ibicenca Carlos Martorell.
Los asistentes disfrutaron de un cóctel de bienvenida en la playa, seguido de un menú de tres platos acompañados de una selección de bebidas que corrieron a cargo de los colaboradores de la fundación, entre ellos Bacardí, Alhambra, Marqués de Riscal, Ibizkus, Bodegas Can Rich y Vedrà Kombucha. En agradecimiento por su asistencia, a cada invitado se le ofreció además un tarrito de Sal de Ibiza, un bote de almendras de Ibiza cortesía de Frutos Secos, un vale para Club Chinois, y un set de aceites corporales de Amatrius, gracias a la colaboración de dichas empresas.
Además de los 34.000 euros recaudados mediante las donaciones de las reservas, durante la velada también se consiguieron 15.000 euros más por donaciones puntuales, y alrededor de 13.000 euros se recaudaron en una rifa, cuyos premios incluyeron comidas y estancias en restaurantes y hoteles de Ibiza y Formentera. «En este decimoquinto aniversario de la fundación ha sido todo un placer contar con la compañía y la generosidad de todos los asistentes a esta cena. En este evento, que solo ha sido posible gracias a los colaboradores de la fundación, hemos podido recaudar una importante cantidad de dinero que revertirá directamente en el cuidado y regeneración de nuestras islas a través del trabajo que lleva a cabo IbizaPreservation en sus cinco proyectos clave y dando apoyo a proyectos ambientales locales de diversa índole», ha dicho Inma Saranova, directora de la fundación.
El evento se llevó a cabo gracias al apoyo de Island Hospitality, la empresa propietaria de Beachouse y Club Chinois, desde donde su dueña, Sofija Mehta, ha manifestado que Ibiza «es nuestra casa, así que asociarnos con IbizaPreservation fue un proceso natural. Estamos más que agradecidos por
apoyar a un equipo de personas tan motivadas que trabajan incansablemente para encontrar soluciones a los problemas de la isla y salvaguardar su ecosistema”.
“Como personas preocupadas en el cuidado de este lugar único, siempre hemos sentido la responsabilidad de dejarlo en mejor estado del que lo encontramos, para que las generaciones futuras también experimenten la magia de la que todos y todas disfrutamos aquí”, ha asegurado Mehta.
En este 2023 IbizaPreservation celebra su 15º aniversario desde su creación, una década y media en la que ha logrado recaudar casi cuatro millones de euros para la regeneración de extraordinario patrimonio natural de Ibiza y Formentera.
El evento, en imágenes
Andrés Rodríguez, editor de Spainmedia –Forbes, Tapas, Nautik– y embajador de la Ibiza Preservation. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Habla Philip Muelder, presidente de IbizaPreservation. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Sid Mehta, proprietario de Beachouse. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Los invitados disfrutan de su cena en Beachouse. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation Frances Llopis, patrona de IbizaPreservation, junto con Inma Saranova, directora ejecutiva. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Las mesas listas para acoger sus invitados. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Regalos cedidos para la rifa. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Detalle para los invitados: almendros de parte de Frutos Secos, aceites corporales de Amatrius, tarrito de Sal de Ibiza y vale para Club Chinois. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Cóctel de bienvenida en la playa. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Cóctel de bienvenida en la playa. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Jamón cedido por Los Gallegos. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Habla Inma Saranova, directora de IbizaPreservation. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Los invitados disfrutan de su cena en Beachouse. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Colaboradores del evento: George Safaris de Sal de Ibiza, Henrik Smith de Ibizkus, María Marí y David Madrid de Frutos Secos, Alejandra Fuentes de Bacardi, Mark Frydrychowski de Vedrà Kombucha y Stella González de Can Rich. ©Luciana Damiao/IbizaPreservation 
Philip Muelder (presidente), Marcos Marí (patrono), Sid Mehta (proprietario de Beachouse), Frances Llopis (patrona), Serena Cook (vicepresidenta), Marc Rahola (patrono), Inma Saranova (directora ejecutiva). ©Luciana Damiao/IbizaPreservation