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Art Laietà, elegido el mejor cava de España

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Art Laietà ha sido elegido el mejor cava de España por la Guía Peñín 2027, según ha informado la bodega en un comunicado.

En concreto, la bodega familiar y ecológica de Alella (Barcelona) se ha alzado con cuatro de sus cavas en el podio de los mejores vinos de España, no siendo superado en este hito por ningún otro elaborador de espumoso, además de situar un vino rancio y un dulce entre los más destacados.

Al frente se encuentra el AA10 2014 Gran Reserva, con 98 puntos, una puntuación que lo convierte de nuevo en el cava mejor valorado de la guía y que mejora en un punto la calificación obtenida el año pasado. Esta nueva puntuación refuerza una trayectoria especialmente destacada, ya que desde su salida al mercado a finales de 2020, AA10 ha figurado siempre entre las referencias mejor puntuadas de esta guía y ha sido el cava mejor valorado en cinco de las seis últimas ediciones.

Un reconocimiento que avala la singularidad de un cava que representa una de las máximas expresiones de la filosofía de Art Laietà como es elaborar vinos y cavas con identidad propia, largas crianzas y una clara vinculación con el territorio.

Completan el podio tres cavas más y dos vinos. El Opus Paratge Qualificat Vallcirera 2021, con 97 puntos, y el Exeo Evolució+ 2007 Gran Reserva, con 96 puntos, mantienen la puntuación del año anterior. También figura el AA5 2020 Gran Reserva, el nuevo cava de Art Laietà, presentado el pasado mes de marzo, con 95 puntos.

Mención especial han recibido el vino rancio 1981 Solera Ismael Manaut, que repite podio con 95 puntos, y el vino Dolç Mataró Evolució+ 2010, que alcanza 96 puntos.

Los resultados de la Guía Peñín 2027 llegan en un momento especialmente significativo para Art Laietà, que este año celebra sus 25 vendimias. La bodega de la familia Pujol-Busquets sigue construyendo su proyecto sin renunciar a los principios que lo han definido desde sus inicios: viticultura ecológica, vendimia manual, respeto por el territorio y una manera de elaborar vinos y cavas que busca expresar la personalidad de cada variedad y cada añada.