El sector agroalimentario es uno de los grandes motores de la economía andaluza y uno de sus principales activos de proyección nacional e internacional. Desde la agricultura y la producción hasta la industria, la distribución, la innovación o la investigación, el ecosistema agroalimentario de Andalucía ha demostrado una extraordinaria capacidad para evolucionar, generar empleo y riqueza y afrontar retos decisivos como la sostenibilidad, la digitalización, la gestión eficiente de los recursos y la apertura a nuevos mercados.
Esta selección reúne a 50 profesionales que representan el presente y el futuro del agroalimentario andaluz. Empresarios, directivos, productores, investigadores, emprendedores y nuevos prescriptores que, desde ámbitos muy diversos, comparten una trayectoria y una capacidad de influencia que están contribuyendo a transformar el sector. Cincuenta nombres que reflejan la diversidad, el talento y el liderazgo de una industria estratégica para Andalucía.


Alberto Rojas
Consultor técnico agrario y divulgador – @agriproduccion
Une divulgación técnica, experiencia de campo y conexión con productores. Su comunidad especializada le permite actuar como puente entre innovación, empresas proveedoras y profesionales agrarios.

Alfonso Morales Terrés
Director General – Procavi (Grupo Fuertes)
Dirige Procavi (Grupo Fuertes), un actor relevante de avicultura con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Ana Mª Martos
Divulgadora agro y creadora de contenido – @anita_la_cotijera_
Conecta el sector primario con audiencias jóvenes mediante una comunicación rural cercana y reconocible. Aporta notoriedad digital, autenticidad y capacidad para trasladar al gran público los retos sociales y económicos del campo.

Ángel Camacho Perea
Presidente y Consejero Delegado (CEO) – Ángel Camacho Alimentación
Dirige Ángel Camacho Alimentación, un actor relevante de aceituna de mesa y alimentación con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Antonio Bretones
Presidente – CASI (Cooperativa Agrícola San Isidro)
Representa el liderazgo de CASI en agroalimentación, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Antonio Gallego Jurado
Presidente – Grupo Ybarra Alimentación
Dirige Grupo Ybarra Alimentación, un actor relevante de aceite, salsas y alimentación con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Antonio Hernández Callejas
Presidente Ejecutivo – Ebro Foods
Dirige Ebro Foods, un actor relevante de alimentación y arroz con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Antonio Luque Luque
Presidente – Grupo DCOOP
Representa el liderazgo de Grupo DCOOP en aceite de oliva, aceituna, vino y ganadería, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Antonio Sánchez Baños
Presidente – Murgiverde
Representa el liderazgo de Murgiverde en hortalizas, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Cecilio Peregrín González
Director Corporativo – Primaflor
Dirige Primaflor, un actor relevante de hortalizas de IV gama con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Daniel Isart
Director General – Lactalis Puleva
Lidera una de las compañías lácteas de mayor implantación industrial y notoriedad de marca vinculadas a Andalucía. Su posición combina escala empresarial, capacidad de inversión, empleo y presencia en la cadena ganadera y alimentaria.

David Iglesias
fundador y ceo – Biorizon Biotech
Impulsa desde Biorizon Biotech soluciones aplicadas a biotecnología agrícola. Su trayectoria conecta innovación con productividad, sostenibilidad y modernización de explotaciones e industrias agroalimentarias.

Antonio Gallego Jurado
Presidente – Grupo MIGASA
A los 25 años pone en marcha, junto con sus hermanos, las actuales instalaciones de MIGASA en Dos Hermanas (Sevilla). Desde sus inicios, ha trabajado en el sector del aceite, que conoce en profundidad y por el que siempre ha demostrado su admiración y compromiso.

Eduardo Baamonde Noche
Presidente – Cajamar Caja Rural
Ocupa una posición de referencia en Cajamar Caja Rural, con capacidad de representación e interlocución sobre financiación agroalimentaria. Su influencia se mide por la articulación de intereses y la agenda pública del agro andaluz.

Eduardo Valverde
Gerente – Conde de Benalúa
Representa un modelo cooperativo oleícola con arraigo territorial, modernización productiva y capacidad de generar valor en origen. Su perfil aporta liderazgo empresarial, interlocución sectorial e interés editorial.

Esteban Momblán
CEO – Grupo Interóleo
Dirige Grupo Interóleo, un actor relevante de aceite de oliva con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Francisco de Ves
Presidente – Coprohníjar
Representa el liderazgo de Coprohníjar en hortalizas, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Francisco Jesús Montoya Sánchez
Gerente – Campojoyma
Dirige Campojoyma, un actor relevante de hortalizas ecológicas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Francisco Sánchez Pro
Gerente – Onubafruit
Representa el liderazgo de Onubafruit en berries, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Francisco Serrano
Presidente – Almazaras de la Subbética
Representa el liderazgo de Almazaras de la Subbética en aceite de oliva, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Fulgencio Torres Moral
Presidente – Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía
Ocupa una posición de referencia en Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, con capacidad de representación e interlocución sobre cooperativismo agroalimentario. Su influencia se mide por la articulación de intereses y la agenda pública del agro andaluz.

Gabriel Cabello López
PresidentE- AGROSEVILLA
Representa el liderazgo de Agrosevilla en aceituna de mesa, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Germán Fernández
Agricultor, podcaster y divulgador – @germanagrolife
Ha consolidado un formato digital de referencia sobre agricultura intensiva, con entrevistas y contenidos de utilidad práctica sobre tecnología, sostenibilidad y gestión de cultivos.

Gonzalo Guillén Benjumea
Director General y CEO – Acesur (Aceites del Sur)
Dirige Acesur, un actor relevante de aceite de oliva con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Ignacio Silva Alcalde
Presidente y CEO – Deoleo
Dirige Deoleo, un actor relevante de aceite de oliva con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Imanol Almudí Feo
CEO – Grupo Agroponiente
Dirige Grupo Agroponiente, un actor relevante de frutas y hortalizas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Jesús Barranco
CEO – La Unión Corporate
Dirige La Unión Corporate, un actor relevante de frutas y hortalizas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Jesús Medina García de Polavieja
CEO y Director General – Bodegas Williams & Humbert
Lidera Bodegas Williams & Humbert, una firma con peso en vino de jerez y espirituosos y presencia exterior. Su perfil representa la combinación de legado familiar, marca, internacionalización e innovación comercial.

Jorge de Melo
CEO – Sovena Group (Sovena España)
Dirige Sovena Group (Sovena España), un actor relevante de aceite de oliva con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

José Gandía Giner
Fundador y Presidente – SAT Royal
Dirige SAT Royal, un actor relevante de fruta de hueso y berries con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

José Martínez Portero
PRESIDENTE – Unica Group
Representa el liderazgo de Unica Group en frutas y hortalizas, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

José Ramón Estévez
Presidente – GRUPO ESTÉVEZ
Dirige Grupo Estévez, un actor relevante de vino de jerez con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Juan Antonio González Real
PRESIDENTE – VICASOL
Representa el liderazgo de Vicasol en hortalizas, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Juan Antonio Parrila
Asesor Científico-Técnico – Picualia
Este experto en economía y desarrollo territorial es Doctor en Ciencias Sociales y Jurídicas por la Universidad de Jaén y su trayectoria está estrechamente vinculada al estudio del sector oleícola y del aceite de oliva.

Juan Manuel Ramos
Presidente – Cuna de Platero
Representa el liderazgo de Cuna de Platero en berries, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Julio Berbel Vecino
Catedrático Economía Agraria – Universidad de Córdoba
Desarrolla conocimiento y transferencia en economía agraria y agua desde la Universidad de Córdoba. Su trabajo aporta base científica a retos de productividad, adaptación climática y uso eficiente de recursos.

Lorena Guerra
Ingeniera agrónoma, agricultora y divulgadora – @agricola_lorew
Combina experiencia técnica y actividad agrícola con una comunidad digital especializada. Visibiliza el liderazgo femenino, el relevo generacional y la profesionalización de las explotaciones.

Luis Miguel Fernández Sierra
Gerente – COEXPHAL (Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería)
Ocupa una posición de referencia en COEXPHAL, con capacidad de representación e interlocución sobre hortofruticultura y exportación. Su influencia se mide por la articulación de intereses y la agenda pública del agro andaluz.

Manuel Barbadillo Eizaguirre
Presidente – Bodegas Barbadillo
Lidera Bodegas Barbadillo, una firma con peso en vino y manzanilla y presencia exterior. Su perfil representa la combinación de legado familiar, marca, internacionalización e innovación comercial.

Marta Bosquet Aznar
Presidenta – IFAPA (Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica)
Desde IFAPA interviene en políticas y servicios críticos para investigación y transferencia pública. Su capacidad institucional afecta a la modernización, la transferencia y la sostenibilidad del ecosistema agroalimentario andaluz.

Mauricio González-Gordon López de Carrizosa
Presidente – González Byass
Lidera González Byass, una firma con peso en vino de jerez y presencia exterior. Su perfil representa la combinación de legado familiar, marca, internacionalización e innovación comercial.

Miguel Ángel García Correa
Director General – Grupo Empresarial La Caña
Dirige Grupo Empresarial La Caña, un actor relevante de frutas y hortalizas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Pablo Montañés Abad
CEO – Kimitec
Impulsa desde Kimitec soluciones aplicadas a biotecnología agrícola. Su trayectoria conecta innovación con productividad, sostenibilidad y modernización de explotaciones e industrias agroalimentarias.

Paula de Prado
Ingeniera, empresaria agrícola y divulgadora – @pauladprado
Combina perfil técnico, gestión agrícola y divulgación sobre olivar, eficiencia hídrica y profesionalización del campo. Su marca personal amplía la conversación agro a nuevas audiencias.

Pedro Ruiz García
Presidente – Granada La Palma
Representa el liderazgo de Granada La Palma en hortalizas y especialidades, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Rafael Garrido Domínguez
Presidente – Fresón de Palos
Representa el liderazgo de Fresón de Palos en berries, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Ricardo Delgado Vizcaíno
Presidente – COVAP
Representa el liderazgo de COVAP en ganadería, lácteos e ibérico, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.

Rosa Vañó
cofundadora y Directora de Marketing y Comercialización – Castillo de Canena
Vinculado a Castillo de Canena, combina control de activos agrarios, visión inversora y capacidad de decisión en aceite de oliva premium. Es un perfil estratégico por su impacto patrimonial y empresarial.

Sofía Osborne Coloma
PresidentA – Grupo Osborne
Dirige Grupo Osborne, un actor relevante de vino, ibérico y bebidas con capacidad de inversión, empleo y proyección comercial. Su inclusión responde al peso empresarial y a su influencia sobre la cadena de valor andaluza.

Víctor Luque Navas
Director General – TROPS
Representa el liderazgo de TROPS en fruta tropical, articulando producción, transformación y acceso a mercados. El perfil aporta escala cooperativa, arraigo territorial y capacidad de interlocución sectorial.
METODOLOGÍA
La metodología tiene como objetivo construir una propuesta que permita seleccionar el Top 50 de personas más influyentes del ecosistema Agro Food de Andalucía, garantizando un equilibrio entre las diferentes dimensiones del sector: empresarial, sectorial, territorial, cooperativa, científica e institucional.
Para establecer el índice de influencia se utiliza una ponderación de 100 puntos, distribuida entre cinco criterios principales. El criterio con mayor peso es elliderazgo e impacto económico, que representa 30 puntos y evalúa la escala empresarial, el empleo, la inversión y el peso del perfil en la cadena de valor. Le sigue la influencia sectorial e institucional, con 25 puntos, que mide la capacidad de interlocución, representación y transformación del sector.
La innovación y transformación supone 20 puntos y contempla aspectos como la tecnología, la sostenibilidad, los nuevos modelos y la capacidad de transferencia. La internacionalización aporta 15 puntos, valorando la presencia exterior, la exportación y la proyección internacional. Finalmente, los intereses editoriales representan 10 puntos, teniendo en cuenta la singularidad de la trayectoria y su relevancia para una audiencia Forbes.
En cuanto a las reglas de selección, se establece como principio general que debe figurar una sola persona por empresa o grupo empresarial. Asimismo, se priorizan presidentes, fundadores, CEOs y máximos responsables. Se exige también una vinculación empresarial, productiva, científica o institucional directa con Andalucía.
La selección debe garantizar además una representación equilibrada de perfiles procedentes de diferentes ámbitos como el aceite, las frutas y hortalizas, la ganadería o la investigación y divulgación, entre otros.
Para los divulgadores e influencers del sector se aplica un criterio específico. Se incorporan aquellos perfiles que tengan capacidad de influir en la percepción pública, favorecer la transferencia de conocimiento y participar en la conversación profesional del sector agroalimentario. En estos casos se valoran especialmente la especialización y el vínculo real con la actividad agraria, la calidad y utilidad del contenido, la comunidad y capacidad de prescripción, la representación del relevo generacional y la diversidad, así como la conexión entre productores, industria, tecnología y audiencias urbanas. El número de seguidores se considera un indicador complementario y no un criterio único.
Finalmente, la regla editorial de equilibrio establece que el orden final debe combinar la puntuación obtenida con la relevancia editorial y el equilibrio entresectores, provincias, modelos empresariales, ciencia, instituciones y nuevas audiencias. Por tanto, la posición en el ranking no constituye una medición exclusivamente económica, sino el resultado de una valoración global de influencia, relevancia y representatividad dentro del ecosistema Agro Food de Andalucía.

