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El Tío Palomo
El Tío Palomo
Madrid - Restaurante
Calle María de Molina, 18, 28006 Madrid
El Tío Palomo cuenta con una cocina de calidad y productos frescos. Un restaurante que lleva impreso el sello y la personalidad de su propietario y chef, Herminio Palomo, un hombre hecho a sí mismo, apasionado de la cocina que ha recorrido todo el mundo para aprender de los mejores y convertir su pasión en su trabajo.

En El Tío Palomo se puede degustar suculentos y frescos platos en sus dos ambiente bien diferenciados: la zona de barra con tapas, pinchos y aperitivos algo más informal y la zona de comedor para elegir a la carta platos como el arroz del "Señorito", el arroz caldero o las recomendaciones de Herminio, su propietario, su exquisito lomo de bacalao en aceite de trufas y huevas de salmón, o su arroz marinero o lomo de ciervo al ajillo en salsa de jerez.
El Tío Palomo
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